Malzemeler
Yeşil lahana başı
500 g
havuç
500 g
Manevi güzellik
500 g
kereviz
500
Takviyeler: Kimchi, tuz, zencefil, karabiber ve biber
Chongqing dalış kimchi uygulaması 1 Islatılması gereken lahana, lahana, turp gibi sebzeleri hazırlayın.
2 Chongqing kimchi yapmak zencefil ve acı biber olmadan yapılmalıdır, bu iki çeşni kimchinin lezzetini artıracaktır
3 Resimde gösterildiği gibi bir kimchi kavanozu hazırlayın, kavanozun şekli doğru olmalıdır. Ayrıca sesi de dinleyebilirsiniz.Elde çelik sesle çalmak daha iyidir, sunağın kenarının suyu emmesini izleyin, bir rulo kağıt yakıp sunağa koyun, üzerini kapatın ve sunağın kenarının kuru ıslatılması iyi olur. Basitçe söylemek gerekirse, iyi bir sızdırmazlığa sahip olmaktır.
4 Kavanoza temiz su ekleyin. Musluk suyu iyidir. Kaynatıp soğumaya gerek yoktur. Doğrudan musluk suyunu kullanmak en uygunudur. Islatılmış sebzelerin tadı için endişelenmeyin. Sonra kavanoza zencefil ve kırmızı biber koyun, kimchi tuzu ekleyin. Tuz miktarı bağlıdır. Kendi damak tadınızı kendiniz seçebilirsiniz ancak ilk seferde uygun miktarda ıslatıp biraz daha tuz ekledikten sonra sırayla ıslatılması gereken sebzeleri kavanoza koyun.Su sebzeleri örtmeli, sonra kapağı kapatmalı, kapağın kenarına su ekleyiniz ve gerisi yapılacaktır. Sunağı yemek için açmak için genellikle yaklaşık üç gün süre tanıyın
5 Bir kase pirinç veya kimchi ile bir kase yulaf lapası, bu gerçekten harika
-
- Brokoli Salatası
-
- Krem ponponları
-
- Acı ve ekşi küçük domates sosu
-
- Kızarmış bıldırcın yumurtası
-
- Baharatlı domuz dilimleri
-
- Yumurta pırasa
-
- Kırmızı fasulye pudingi
-
- lazanya
-
- Üzümlü Kek
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Domuz yağı ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Baihua Tavuk Topu
