Arpacık
10 g
zencefil
15 g
Yengeç
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, su Yeşil soğan ve zencefil ile kızarmış yengeç uygulaması 1 Yeşil soğan ve zencefili doğrayın. 2 Yengeçleri temizleyin ve nemi kontrol edin. 3 Bir tavada zencefili karıştırın. 4 Yengeci alın. 5 Kızartın. 6 Kızartmaya devam edin. 7 Kaynamak için su ve tuz ekleyin. 8 Yengeçler kaynatılır ve kurutulur. 9 Taze soğan. 10 Tadı gelene kadar karıştırarak kızartın ve tencereden çıkarılabilir.