Kıyma
100 gram
börülce
150 g
erişte
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı şeker, 10 gr soya sosu, 1 yemek kaşığı su, nişasta, uygun miktarda susam yağı, 1 yemek kaşığı zencefil, uygun miktarda, yağ Kıymalı börülce erişte nasıl yapılır 1 Börülce doğrayın 2 Tencereye yağı koyun ve ısıtın Doğranmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 3 Kıymayı ekleyin ve renk değişene kadar kavurun 4 Soya sosu, pişirme şarabı, şeker ekleyin ve karıştırmaya devam edin 5 Doğranmış börülce ekleyin 6 Uygun miktarda su ekleyin ve 5 dakika pişirin 7 Susam yağına su nişastası ekleyin 8 İnce yapışkan pirinç ekleyin 9 Suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve 10 Pişmiş erişteleri çıkarın. 11 Pişmiş erişte üzerine börülce turşusunu dökün Bir kase kıyma ile lezzetli börülce eriştesi hazır. . .