Malzemeler
Sade un
210 gram
Su
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kıyma, hardal, şeker, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap
Kıyılmış domuz eti ve hardal yeşillikleri ile ramen noodle uygulaması 1 Unun üzerine 2 gram tuz ekleyin ve hamuru pürüzsüz değil yoğurun ve 10 dakika bekletin
2 Ardından, pürüzsüz bir hamur oluşturmak için birkaç kez daha yoğurun ve 30 dakika bekletin.
3 Hamuru doğrudan uzun şeritler halinde açın ve küçük parçalara bölün.
4 Her porsiyonu uzun şeritler halinde ovalayın, yağ uygulayın, streç filmle örtün ve yaklaşık 1 saat bekletin
5 İki ucu sıkıştırın, uzatın, masanın üzerinde nazikçe sallayabilirsiniz, biri ikiye, iki de dört olur
6 Kabartılmış erişte
7 pişmiş erişte
8 Kıyma üzerine şarap, tuz, yeşil soğan, zencefil ekleyin, iyice karıştırın
9 Kıymayı kızgın yağ tavasına koyun, karıştırın, renk değişene kadar kızartın, şarap ve şeker ekleyin
10 Hardal ekleyin ve kızartın
11 Karıştırın ve ramen ekleyin
-
- Patates etli pilav
-
- Domates ve patates parçaları
-
- Qing · Güllü Pasta
-
- Kızarmış pirzola
-
- yeni beceri-omlet al
-
- Izgara Tavuk Kanatları ve Sebzeli Çörekler
-
- Maydanoz kokulu kuru karışım fıstık
-
- Kıymalı Börülce Eriştesi
-
- Papaya Kestane Domuz Kaburga Çorbası
-
- Wolfberry ve yam ile iki pirinç lapası
-
- Deniz karidesli kızarmış patates parçaları
-
- Altın Peynirli Pastırmalı Patates Kek
