Pırasa ve Tatlı Patates Püresi Salatası - Yemeği
1 avuç frenk soğanı Biraz palamut soya sosu Biraz susam Tatlı patates püresi (buharda pişirilmiş) 80g Amerikan Salata Sosu / Vejeteryan Yumurtasız Salata Sosu 8g 1/4 yemek kaşığı karabiber 1/4 yemek kaşığı limon suyu 1/8 çay kaşığı tuz
Pırasa Sichuan'da sıcaktır, suya biraz daha gevrek ve yeşil olması için biraz karbonat ekleyin!
Sıcak pırasaları toplayın, yaprakları bir demet halinde düzenleyin (bu adım daha fazla zaman alır, eğer pamuklu bir ipiniz varsa, başlangıçta pırasayı bir elinize bağlayabilirsiniz), fazla suyu sıkın ve pırasayı bağlamak için küçük bir yaprak çekin , 3 ~ 4 cm'lik bölüme kesin
Tatlı patatesler buharda pişirilip püre haline getirilir Soğuduktan sonra mayonez, tuz, karabiber ve limon suyu ilave edilir.
Kıyılmış pırasa, palamut soya soslu bir tabağa konur, üzerine buharda pişirilmiş kabak püresi konur ve tamamlanması için biraz susam serpilir!
Pırasa kutusu
Sonraki
