1. Mor tatlı patatesi yıkayıp soyun, kalın dilimler halinde kesin ve buharlı pişiricide buharda pişirin!
2. Mor tatlı patatesi püre haline getirin
3. Şeker ekleyin ve iyice karıştırın
4. Yapışkan pirinç unu ekleyin
5. Sütü ekleyin ve iyice karıştırın
6. hamur yapın
7. Küçük toplar halinde yuvarlayın
8. Mor tatlı patates topunu süte koyun ve bir daire yuvarlayın
9. Mor tatlı patates toplarını beyaz susamla sarın
10. Susam tohumlarının mor tatlı patates toplarına yapışmasını sağlamak için tekrar ellerinizle ovalayın.
11. Tencereye yağı koyun ve ısıtın, orta ateşte mor tatlı patates toplarını ilave edin ve susamlar hafif sarı olana kadar kavurun.
12. Yükleme