Malzemeler
Domuz dili
400 g
yeşil biber
180 g
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, zencefil, yemeklik şarap, hafif soya sosu, su, nişasta
Baharatlı erişte uygulaması 1 Tüm malzemeleri yıkayın.
2 Kıyılmış zencefili suya koyun, domuz dilini kaynatın ve 2 dakika pişirin, sifon suyunu çıkarın.
3 Fazla gresi temizlemek için yüzeydeki pisliği bir bıçakla kazıyın.
4 Domuz dilini dilimleyin, yeşil biberi eğik bıçakla kesin ve zencefili dilimleyin.
5 Zencefili bir tavada güzel kokulana kadar ısıtın.
6 Domuz dilini kızartın.
7 Pişirme şarabını pişirin ve domuz dilini yüksek ateşte kızartın.
8 Yeşil biberleri ekleyin.
9 Beş baharat tozunu serpin.
10 Biraz hafif soya sosu ekleyin.
11 Uygun miktarda tuz ekleyin ve biber kırılıncaya kadar kavurun.
12 Son olarak, su nişastası ekleyin ve yüksek ateşte iyice karıştırın.
-
- Karidesli ıspanak çorbası
-
- Lahana başlı kızarmış domuz pastırması
-
- Kuzeydoğu Yumurta Yahni
-
- Kepekli tost
-
- Izgara pastırma
-
- Abalone Soslu Üç Zar Sote
-
- Tayvanlı ananas karides topları
-
- Kavun kızarmış tavuk
-
- Yulaf lapası
-
- Hindistan Cevizli Tavuk Çorbası
-
- [El yapımı mutfak] Proteinli hindistan cevizi topu
-
- Karnabahar Pastırma
