Lotus kök
300 gram
yeşil biber
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Vejeteryan kızarmış lotus kökü dilimleri 1 bölüm taze lotus kökü uygulaması. 2 adet yeşil biber. 3 Lotus kökünü ince dilimler halinde kesin. 4 Yeşil biberi doğrayın. 5 Lotus kökü dilimlerini bir tencerede suyla kaynatın. 6 Beyazlatılmış lotus kökü dilimlerini çıkarın ve suda soğumaya bırakın. 7 Tavayı başlatın, yeşil biberleri ekleyin ve karıştırın, tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın. 8 Lotus kökü dilimlerini indirin. 9 Eşit şekilde karıştırın ve iyice karıştırın.