Malzemeler
tatlı patates
1
Wolfberry
30 kapsül
Aksesuarlar, kaya şekeri, beyaz sirke, doğru miktarda
Wolfberry ile karışık Çin yam uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kurt üzümünü temiz suyla durulayın, ardından tamamen gelişene kadar ılık suda bekletin.
3 İplik yüzey tortusunu yıkar, deriyi soyar ve 6 cm uzunluğunda ve 1 cm kare şeritler halinde keser. Yüzeydeki mukusu mümkün olduğunca seyreltmek için bir süre soğuk suda bekletin. Tencereye uygun miktarda sıcak su koyun, yam çubuklarını 4 dakika kaynatın, sonra suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
4 Suyu başka bir tencereye koyun ve kaynatın, kaya şekerini ekleyin ve erimesi için kısık ateşte yavaşça pişirin.
5 Sonra beyaz sirke ekleyin ve tatlı ve ekşi suyu elde etmek için çorbayı hafifçe koyulaştırın.
6 Son olarak, tatlı ve ekşi suyu kurt üzümü yamına dökün, yemekten önce bir saat suda bekletin, daha lezzetli olacaktır.
7 Bir süre buzdolabında da saklanabilir.
-
- Yam ve Mantarlı Haşlanmış Hasır Tavuk
-
- Baharatlı ağızlı erişte
-
- Ballı Izgara Tavuk Kanadı
-
- Karidesli ıspanak çorbası
-
- Lahana başlı kızarmış domuz pastırması
-
- Kuzeydoğu Yumurta Yahni
-
- Kepekli tost
-
- Izgara pastırma
-
- Abalone Soslu Üç Zar Sote
-
- Tayvanlı ananas karides topları
-
- Kavun kızarmış tavuk
-
- Yulaf lapası
