Malzemeler
Yüksek fan
300 gram
Düşük toz
100 gram
süt tozu
10 g
Yumurta
90 g
Su
210 g
tuz
4g
şeker
30 g
Tereyağı
50 gram
Maya
5 g
Yumurta sıvısı miktarı
Paketleme yöntemi 1 Tarifte bulunan tereyağı dışındaki malzemeleri ekmek makinesine koyun, kalın filmi çıkarmak için yoğurma modunu kullanın, tereyağını koyun, yoğurma fermantasyon programıyla yoğurun genleşme aşamasına, otomatik olarak temel fermantasyon aşamasına girin ve fermantasyon biter Bundan sonra, çıkarın, havalandırın, 50 gr / adete bölün, plastik sargı ile örtün, yuvarlayın ve 10 dakika dinlenin.
2 Onu kaybettikten sonra dil şekline getirin ve kenarlarından daha ince açın.
3 rulo uzun şerit
4 Fırın tepsisine yerleştirin, ikinci fermantasyon için sıcak ve nemli bir yere koyun;
5 İkinci fermantasyon bittikten sonra, yüzeyi yumurta sıvısı ile fırçalayın, fırının orta tabakası 25 dakika 180 derecedir.
-
- Wolfberry ile karışık Çin yam
-
- Sos aromalı kalay folyo tavuk kanatları
-
- Yam ve Mantarlı Haşlanmış Hasır Tavuk
-
- Baharatlı ağızlı erişte
-
- Ballı Izgara Tavuk Kanadı
-
- Karidesli ıspanak çorbası
-
- Lahana başlı kızarmış domuz pastırması
-
- Kuzeydoğu Yumurta Yahni
-
- Kepekli tost
-
- Izgara pastırma
-
- Abalone Soslu Üç Zar Sote
-
- Tayvanlı ananas karides topları
