Tost dilimlerini salata sosu ile kaplayın, domuz ipini yayın, salata sosu sıkın, kızarmış ekmek dilimlerini örtün ve ardından salata sosu yayın, domuz ipini sürün, salata sosu sıkın ve üçüncü dilim kızarmış ekmeği örtün.
Tostun kenarını kesin, aksi takdirde sertleşecek ve piştikten sonra tadı kötü olacaktır.
Yüzeyi ve yanları eşit şekilde yumurta sıvısıyla kaplayın.
Bu sırada fırın, ısıda 200 ve altta 160 oranında önceden ısıtılabilir. Aynı zamanda yüzeydeki tostun üzeri rendelenmiş peynir ile kapatılır.
Sandviçi orta tabakaya koyun ve kalay folyoyu kaplayacak kadar renge dikkat ederek 15 dakika pişirin.
Çık çapraz çizgi boyunca kesin (bugün yaptığımda peynirin kırıldığını gördüm ve şimdi sadece basitleştirilmiş bir versiyon yapabiliyorum)