Tatlı ve Ekşi Salatalık - Yemeği
"Bir tarif, tatlı ve ekşi salatalık yapmayı öğrenin. Salatalığı büyük bir ocak bloğunda kesin ve ortasından birkaç bıçak kesin. Suyu çıkarmak için tuz kullanın, karıştırın, tatlı ve ekşi hafif soya sosunun suyunu ayarlayın, salatalığı kalınlaştırmak için biraz nişasta ekleyin. , Tatlı ve ekşi tadı, kokulu ve gevrek, güzel atıştırmalıklar, çok lezzetli. " Malzemeler
- salatalık 3 adet
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Kurutulmuş kırmızı biber bir miktar
- Su nişastası bir miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Salatalığı yıkayın ve büyük bir ocak bloğu şeklinde kesin, ardından ortasından birkaç bıçağı kesmeden kesin ve tuzlayın.
-
2 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, karabiber ve kırmızı biber dilimlerini soteleyin, ardından biberleri ve kırmızı biber dilimlerini çıkarın.
-
3 Kıyılmış sarımsağı soteleyin.
-
4 Salatalığı ekleyin ve kavurun.
-
5 Küçük bir kaseye alın ve uygun miktarda şeker, sirke, hafif soya sosu ekleyerek suyunu ayarlayın, ayarlanmış tatlı ve ekşi suyu ekleyin, kalın gorgonu kalınlaştırın.
-
6 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
