Havuçlu Kedinin Pençeli Pastası - Yemeği

"Havuç çok çirkin bir sebzedir. Çeşitli vitaminler, karoten ve güçlü bağışıklık lignin içerir. Çok besleyicidir ve" küçük ginseng "olarak adlandırılır. Ancak eşsiz tadı, birçok çocuğun dışarıda kalmasına ve bundan hoşlanmamasına neden olur. Anbao'm eskiden böyleydi, ama bu tür besleyici sebzeler yenemez, bu yüzden çeşitli yöntemler geliştirmek için beynimi harap ettim ve çabalarım karşılığını verdi.Şimdi bebeğim sadece havuçları reddetmekle kalmıyor, aynı zamanda onları da seviyor. Bugün sizlerle paylaştığım havucu yemenin yolu kek yapmaktan geçiyor, bitmiş ürün tatlı ve havuç tadı yok. Evde yemek yiyen anneler ve babalar, deneyin! " Malzemeler
  • havuç 1
  • Yumurta 3
  • Düşük glütenli un 80 g
  • Kabartma tozu 1 g
  • Mısır yağı 30 g
Aksesuarlar
  • Su 60 g
  • Beyaz şeker 70 g
  • Guanli Beyaz Sirke Birkaç damla
  • Tatlılık Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Malzemeleri hazırlayın;
  • 2 Havuçları soyun ve küçük parçalara ayırın ve suyla duvar kırıcının karıştırma kabına dökün;
  • 3 Kapağı kapatın, gücü açın, başlat düğmesine basın, H hızını seçin ve başlat düğmesine tekrar basın, duvar kırıcı atmaya başlar;
  • 4 Bir program bittikten sonra, 3. adımı bir kez tekrarlamaya devam edin ve havuçlar püre haline getirilebilir;
  • 5 Havuç püresini dökün, fazla suyu süzün ve daha sonra kullanmak üzere 110 g havuç püresini tartın;
  • 6 Yumurtaları yumurta sarısı proteininden birer birer ayırın ve iki yumurta çırpma kasesine bölün.
  • 7 Yumurta akına birkaç damla beyaz sirke damlatın, elektrikli çırpma teli ile hafifçe çırpın, 20 gr şeker dökün ve çırpmaya devam edin;
  • 8 Baloncuklar düzelince 20 gr şeker dökün ve çırpın;
  • 9 Çizgiler göründüğünde 20 gr beyaz şeker dökün ve sonra kuru köpürmeye gönderin, yani yumurta çırpıcıyı kaldırın ve kısa ve küçük keskin köşeler vardır;
  • 10 Kalan 10 g şekeri yumurta sarısına dökün, ardından mısır yağını dökün ve iyice karıştırın;
  • 11 Havuç püresini dökün ve eşit şekilde karıştırın;
  • 12 Düşük glütenli un ve kabartma tozu karışımını eleyin;
  • 13 Şekilde gösterildiği gibi eşit şekilde karıştırın;
  • 14 Çırpılmış yumurta beyazlarının üçte birini yumurta sarısı hamuruna kazın ve eşit şekilde karıştırın;
  • 15 Sonra kalan yumurta beyazlarının hepsini dökün ve eşit şekilde karıştırın;
  • 16 Sıkma poşetine koyun ve kalıba sıkın, 8 veya 9 dakika dolu;
  • 17 Fırın önceden ısıtıldıktan sonra orta tabaka 160 derecede yaklaşık 20 dakika pişirilir ve fırın soğuduktan sonra kalıp çıkarılabilir;
  • Koku bakımından zengin, sevimli ve altın rengi olan 18 bitmiş ürün, anahtar havuç kokusu olmamasıdır.

İpuçları

1. Beyaz sirke, protein stabilitesini korumak için limon suyuyla da değiştirilebilir; 2. Yumurta beyazları çırpıldıktan sonra buzdolabına koyun ve kullanıma almadan önce yumurta sarısı hamurunun yeniden karıştırılmasını bekleyin; 3. Yumurta sarısı proteinini çevirirken tekniğe dikkat edin, köpüğün giderilmesini önlemek için daire şeklinde karıştırmayın; 4. Fazla havuç püresini ve suyunu atmayın, tek tıkla havuç tostu yapmak için ekmek makinesine koyabilirsiniz.
Lotus Tohumlu Zambak Yeşil Fasulye Ezmesi
önceki
Mango puding
Sonraki
Durian köpüğü (pişirmeden kek)
Dondurma bal özü bardağı
Sıcak ve ekşi nilüfer kökü - çıtır bir el yemeği
Tatlı ve Ekşi Salatalık
Salatalık turşusu
Deniz yosunu açık köfte
Siyah jöle
Zayıflama yemeği | Bezelye ile mantar ve deniz hıyarı
Sarımsaklı Marul
Tavada Kızartılmış Lahana Kökü
Mikrodalga fırında çırpılmış yumurta
Yeşil Soğanlı Omlet
To Top