1. İyi biberleri seçin
2. Suyu yıkayın, çıkarın, havalandırın ve kurulayın
3. Acı biber, zencefil ve sebzeleri dilediğiniz gibi doğrayın, büyük parçalara ayırabilirsiniz
4. Şarap, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
5. Şişeleme
6. Pozisyonunuzu koruyun
7. Bir kat tuz serpin
8. Bitir