1. Bitmiş ürün
2. Tavuk kanatlarının köklerini yıkayın ve suyu boşaltın
3. Tavuk kanatlarının köklerini tedavi etmek için bir bıçak kullanın ve tendonları kesin
4. Daha sonra et ters çevrilerek çekiç şekline getirilir
5. Uygun miktarda soya sosu, hafif soya sosu, bal, zencefil tozu, beyaz biber ekleyin
6. Tadını elinizle alın
7. Yaklaşık 4 saat marine edin
8. Kemik kısmını yakmamak için kalay folyo ile sarın
9. Fırını beş dakika boyunca 200 derecede ısıtın ve yaklaşık yarım saat kadar yukarı ve aşağı pişirin
10. Kızartma işleminin ortasında bir kez yaklaşık 15 dakika boyunca bal ve yağ sürün.
11. Bitmiş resim, yemek yeme dürtüsü var