1. Malzemeleri hazırlayın ve yedek
2. Yumurtaları çırpın, köpürene kadar karıştırmaya devam edin, mısır yağı ekleyin, karıştırın ve eritin
3. Süt, beyaz şeker dökün ve karıştırın
4. Düşük glütenli unu dökün ve toz kalmayana kadar yavaşça karıştırın
5. Muzu kesin
6. Karıştırıcıya koyun, kalan sütü birlikte karıştırıcıya dökün ve püre haline getirin
7. Ezilmiş muzları hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin.
8. Yapışmaz tavayı yağ koymadan kısık ateşte ısıtın, büyük bir kaşık dolusu hamurun içine koyun ve hamur köpürürken ters çevirin.
9. Ters çevirdikten sonra yaklaşık bir dakika daha yakmaya devam edin,
10. Plakayı markalamadan sonra yerleştirin
11. Yemek yerken bal, salata veya en sevdiğiniz yoğurdu, meyve reçeli gezdirebilirsiniz.
12. Tadı gerçekten çok iyi, biraz muz aroması