Düşük glütenli un
30 g
Aksesuarlar: Badem unu 30g Tereyağı 80g Protein 80g Bal 20g Beyaz şeker 60g Fernanxue yöntemi 1 İndüksiyonlu tencereye tereyağı koyun ve eriyene kadar ısıtın ve ardından kızarana kadar pişirin 2 Un ve badem ununu elekten geçirerek karıştırın 3 Yumurta akını, şekeri ve balı bir kaseye koyun ve iyice karıştırın, çok uzun süre karıştırmaya 4 Elenmiş düşük glütenli unu ve badem ununu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Karıştırılmış hamuru kalıba dökün, önceden ısıtılmış fırına koyun ve pişirin, ısıyı 180 dereceye yükseltin, ısıyı 130 dereceye düşürün ve 20 dakika pişirin. 7 tamam