Kelp Kökü
250 g
Patates
1 parça
havuç
1 parça
Takviyeler: doğru miktarda kıyma, doğru miktarda taze soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda taze soğan, doğru miktarda Kore soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda Yosunu patatesle birlikte pişirme 1 Yosunu pastil şeklinde kesin, patatesleri ve havuçları dilimleyin 2 Kıyılmış domuz eti 3 adet yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 4 Yağ ısıtıldıktan sonra, patates dilimleri ve havuç dilimleri derin yağda kızartılmış yüzeyin üzerine alınarak altın kahverenginin çıkarılması ve bir kenara bırakılması 5 Başka bir tencereye alın ve kıyma, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar wok'ta kızartın. 6 Yosun dilimlerini tavada kızartın 7 Kore soya sosunda pişirin ve şarap pişirin 8 Suya dökün, kaynadıktan sonra 10 dakika pişirin 910 dakika sonra yağlı patates ve havuç dilimlerini tencereye koyun ve 10 Tat vermek ve 10 dakika daha pişirmek için tuz ve şeker ekleyin.