Tavuk horozu
500 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, patates, 4 havuç, 2 soğan, 1 köri ezmesi, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü, zencefil Körili haşlanmış tavuk yapışkan pirinç 1 Malzemeler hazırlayın: doğranmış tavuk yapışkan pirinç, patates, soğan, havuç, köri ezmesi, hindistan cevizi sütü, zencefil. 2 Havuç ve patatesleri soyup doğrayın, soğan ve zencefili dilimleyin. 3 Bir tencereyi uygun miktarda zeytinyağı ile ısıtın ve küp zencefil ekleyin. 4 Tavuk köfteleri koyun ve orta ateşte hafifçe kızartın. 5 Altın kahverengiyi her iki tarafta kızartın ve biraz hafif soya sosu ekleyin. 6 Patatesleri, soğanları, havuçları ilave edin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 7 Kaynar su dökün ve köri hamurunu karıştırın, iyice karıştırın ve tencerenin üzerini kapatın. 8 Kısık ateşe çevirin ve yarım saat pişirin. 9 Kapağı açın ve hindistan cevizi sütü ekleyin. 10 Ateşi kaynatın, ardından biraz tuz ekleyin.