Yumurta
120 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, havuç, yeşil soğan Yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Yumurtaları bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın 2 adet rendelenmiş havuç + doğranmış yeşil soğan, doğranmış 3 Havuç parçalarını ve doğranmış yeşil soğanı yumurtanın içine koyun ve iyice karıştırın 4 Tencereye zeytinyağı koyun, daha az insan 550 gr yumurta sıvısını tencerenin dibine düz bir şekilde yayın, yumurta sıvısı katılaştıktan sonra ters tarafına 6 İnce yumurtalı turta hazır, yumurtalı turtayı bir taraftan tüp şeklinde yuvarlayın, 7 Rulo yumurta rulolarını başka bir yumurtalı turtanın üzerine koyun ve nispeten büyük bir yumurta rulosu yapmak için bunları birlikte yuvarlayın.Son olarak, eşit büyüklükte yumurta ruloları halinde kesin ve bir tabağa koyun!