Taro ve Shiitake Pirinç - Yemeği
Taroyu soyun, yaklaşık 1 ila 1.5 cm'lik küçük parçalar halinde doğrayın, havuç, dilimleyin ve rendelenmiş shiitake mantarını hafifçe ıslatın ve parçalayın, shiitake mantarlarını suda bırakın.
Doğru miktarda yağı tencereye koyun, önce taro parçalarını koyun, yarı kızartın ve taro altın kahverengi olana kadar yarı kızartın, alıp bir kenara koyun.
Orijinal tencerede uygun miktarda yağ bırakın, mantarları ve mantarları soteleyin, sotelemeyi bitirmek için kurutulmuş karides ve havuçları ekleyin, tencereye soya sosu ekleyin, tuz, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyin, bir dakika karıştırın ve kızartın, ardından bir pirinç fincanı ekleyin Mantar suyu
Sonra yıkanmış pirinci tavada kızartın, nemin biraz kurumasını bekleyin, ocağı kapatın ve ardından taroyu ekleyin.
Tüm karıştırarak kızartılmış malzemeleri elektronik tavaya koyun, 2 m su bardağı su ekleyin ve pişirme düğmesini kesin
Pişirme işlemi sırasında zaman zaman koku yayılır.Pişirme düğmesi yukarı fırladığında, pirinci 10-20 dakika daha havasız bırakın ve tadını çıkarın!
Tuzlu taro pirinci çok lezzetli!
