g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

150 g

Karpuz

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, yarım sarımsak, 2 diş, taze sebze

Pirinç beyazı ile Çin lahanası nasıl karıştırılır 1 Çin lahanasını suya koyun ve yıkayın.

2 Yıkanan lahanayı 5 cm uzunluğunda parçalara ayırın.

3 Karpuzu yıkayın ve daha kalın kavun parçaları halinde doğrayın, kırmızı biber ve sarımsağı ayrı ayrı küçük parçalara ayırın.

4 Kesilmiş su borularını kaynar suya koyun ve oksalik asidin bir kısmını çıkarmak için haşlayın.

5 Wok'u ısıtın, yağı dökün ve ısıtın, sarımsak parçalarını ekleyin ve bir koku için kızartın.

6 Pirinç beyazı ve kırmızı biberi ilave edip kavurun.

7 Çin lahanasını ekleyin ve kavurun.

8 Uygun miktarda tuz ve biraz taze sebze koyun ve tavayı başlatmak için eşit şekilde karıştırın.

Yumurta Sarısı Gevrek

Tavada kızarmış tofu

Siyah beyaz tabaklar

Salatalıklı Yumurtalı Kek

Limonlu bisküviler

Sarımsak Saplı Çırpılmış Yumurta

Kızarmış domuz derisi

Kremalı Bisküviler

Sarımsaklı Yumurta

Tavada Haşlanmış Yumurta

Tavada Kızartılmış Çin Lahana Mantarı

Jambon ve Chive Roll