g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

180 g

yumurta sarısı

3

Tereyağı

80 g

Pudra şekeri

30 g

bal

50 gram

1 tatlı kaşığı tuz

Ballı bisküvi uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlar.

2 Tereyağı yumuşadıktan sonra çırpma teli ile çırpın. (Kurabiyelerin gevrek olmasını istiyorsanız tereyağını çırpabilirsiniz)

3 İnce şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Yumurta sarılarını ekleyin ve her seferinde bir yumurta sarısı ekleyerek karıştırın, üç kez ilave edip tereyağı ve yumurta sarılarını karıştırın.

5 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Sonra karıştırmadan balı dökün.

7 Düşük glütenli unu eleyin.

8 Eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın.

9 Küçük bir parça hamur alıp elle küçük bir top haline getirin, önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve yüzeyi altın olana kadar pişirin.

Hızlı Tavuk Erişte Çorbası

Salamura sebzeli soya fasulyesi güveç

Çin Lahanası ile Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı

Ev pişirme versiyonu üç bardak tavuk kanadı

Yumurta Sarısı Gevrek

Tavada kızarmış tofu

Siyah beyaz tabaklar

Salatalıklı Yumurtalı Kek

Limonlu bisküviler

Sarımsak Saplı Çırpılmış Yumurta

Kızarmış domuz derisi

Kremalı Bisküviler