1. Düşük glütenli unu önceden eleyin
2. Bitkisel yağı ve çarkıfelek meyvesini eşit şekilde karıştırın
3. Yumurtaları leğene çırpın, bir seferde ince şeker ekleyin
4. Yaklaşık 50 derece sıcak sudan sonra, yumurta çırpıcı kaldırılana ve çizgiler hemen kaybolmayana kadar tüm yumurtayı yüksek hızda çırpmak için çırpıcıyı açın.
5. Önceden elenmiş düşük glütenli unu dökün
6. Kazıyıcı ortadan uca doğru keser, sol havzanın kenarına doğru kaldırır ve leğeni döndürerek kuru toz kalmayıncaya kadar işlemi tekrar eder.
7. Bitkisel yağ ve çarkıfelek meyvesi spatuladan dökülür ve hamur içinde dağıtılır, eşit şekilde karıştırmaya devam edilir
8. Karışık hamuru sekizde biri dolu bir kağıt bardağa koyun.
9. Fırına koyun ve 150 derecede 25 dakikada pişirin