Sarı şarlatan
1 parça
Turşuluk sebzeler
100 gram
olgunlaşmamış soya fasülyesi
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, yemeklik şarap Haşlanmış sarı şarlatan uygulaması 1 Sarı şarlatanı yıkayın. 2 dilim zencefil ve sarımsak. 3 Salamura sebzeleri doğrayın ve edamame'i yıkayın. 4 Bir tavada zencefil ve sarımsağı soteleyin. 5 Sarı şarabı kızartın, zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin. 6 Su ekleyin, şarap ekleyin, tuzu yüksek ateşe getirin ve kısık ateşte kaynatın. 715 dakika pişirin, balığı ters çevirin. 8 Lahana turşusu ve edamame ekleyin ve çorba koyulaşıp servise hazır olana kadar kaynamaya devam edin.