1. Tatlı patatesleri soyup yıkayın, parçalara ayırın
2. Darı yıkanır temiz
3. Tencerede suyu kaynatın, tatlı patatesleri ekleyin
4. Su kaynadıktan sonra darı ilave edin, yüksek ateşte orta ve kısık ateşte kaynatın ve 20-30 dakika pişirin.
5. Darı yapışkandır ve tatlı patatesler olgunlaşmıştır, sadece ateşi kapatın
6. Lezzetli bir kase darı tatlı patates lapası hazır!