g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz köfte

300 gram

Mısır

1 parça

Brokoli

1 parça

soya peyniri

1 parça

Beyaz turp

1 parça

Shiitake

8 çiçek

Aksesuarlar: zeytinyağı 10ml tuz 4g yeşil soğan 1 zencefil 10g pişirme şarabı 10ml tavuk özü 3g

Karışık sebze ve köfte nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin.

3 Islatılmış mantarları kesin ve mumlu mısırı 4 parçaya bölün.

4 Brokoliyi küçük parçalar halinde kesin ve sıcak suyla haşlayın.

5 Beyaz turpu dilimleyin.

6 Bir parça donmuş soya peyniri. Çözün ve parçalara ayırın.

7 Turp dilimlerinin bir kısmını güveçin altına koyun.

8 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyin.

9 Köfteleri koyun.

10 Kalan turp dilimlerini tencereye koyun.

11 Shiitake mantarlarını ekleyin ve yeterince su ekleyin.

12 Mısır küplerini ekledikten sonra güveç kapağını kapatın. Kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin.

13 Brokoli, zeytinyağı, tuz ve tavuk esansının tadına bakın.

Abalone Soslu Izgara Mantar

Soğuk salatalık erişte

Salatalık ve Havuçlu Çırpılmış Yumurta

Sosisli Kavrulmuş Pirinç

Kızarmış fasulye

Ispanak korunmuş yumurta deniz ürünleri lapası

Kırmızı fasulye ekmeği

Salata Meteor Lahana

Tavada Kızartılmış Fasulye

Hakka pirinç eriştesi - lezzetli ve besleyici

Beyaz turpla haşlanmış kuzu eti

Küçük tavada kızartılmış lahana kalbi