Qilixiang
600 g
Aksesuarlar Sarımsak, fesleğen, karabiber ve tuz Sui 1 fesleğen ile kızartılmış Qilixiang yöntemi Ana malzemeler: 600g tavuk butu. 2 Çeşnileri hazırlayın: sarımsak, fesleğen, karabiber ve tuz. 3 Qilixiang'daki saçı çıkardıktan sonra yıkayın. 4 Sonra sıcak suyla haşlayın, çıkarın ve soğuk suyla soğutun. 5 Soğuduktan sonra, Qilixiang'ın sarı kuyruğunu çıkarmak için bir bıçak kullanın. 6 Ardından tepe noktasında iki kesim yapın. 7 Kızgın yağ tavasında gevrek ve kahverengi olana kadar kızartın. 8 Tencereye sarımsağı ve fesleğeni koyun ve birlikte soteleyin. (Biraz kızartma yeter, sarımsak serbest kalsın!) 9 Topladıktan sonra uygun miktarda tuz ve karabiber serpin ve tadını çıkarın.