Malzemeler
El rulo şehriye
500 g
tecavüz
400 g
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, jambon, 1 baharat tozu, yeşil soğan, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, balzamik sirke, birkaç damla limon suyu
Domates ve kolza tohumu ile karıştırarak kızartılmış erişte 1 Erişteleri elle hazırlayın
2 Kolza ve domatesi iki kez durulayın, 5 dakika hafif tuzlu suda bekletin; ardından tekrar tekrar durulayın
3 Tavaya uygun miktarda su ekleyin.Su kaynadığında, erişteleri açmaya başlayın.Yapışmayı önlemek için çubuklarını yavaşça kaydırın.Soğuk suyu kaynatın, sonra kaynatın ve tekrar soğuk su dökün.Son olarak, kaynatın ve çıkarın. Erişte tam olarak pişirilir.
4 Erişteleri çıkarın ve nemi kontrol etmek için hızlıca soğuk suya koyun.
5 Erişte çorbasında kolza tohumunu haşlayın, nemi almak için soğuk suyla durulayın
6 Domatesleri parçalara ayırın, jambonu elmas şeklinde dilimleyin, yeşil soğanı yıkayın ve dilimlere ayırın
7 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, beş baharat tozunu ve arpacık soğanı soteleyin, domatesleri ekleyin ve domatesler yumuşayana kadar karıştırın, ardından hazırlanan diğer tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın
8 Son olarak kontrollü nemli erişteleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9 Tatlandırmak için tuz, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin, evde limon varsa birkaç damla limon suyu sıkın veya en sevdiğiniz damak tadına göre biraz balzamik sirke ekleyin
10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.
-
- Kırmızı körili havuçlu dana brisket
-
- Tatlı Siyah Fasulye Kek
-
- Çikolatalı vişneli kek
-
- Kabak Çekirdekli Kek
-
- Karabiber dokuz göbek balığı
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Ev yapımı elma sirkesi
-
- Balık aromalı yumurtalar
-
- Baicui Mutlu Pişirme Çikolatalı Kurabiye
-
- Tavada kızartılmış sosisli Çin Yam
-
- #lezzetliarkadaş#Kuzeydoğu Kurabiyesi
-
- Ev yapımı tavuk patlamış mısır
