Red Velvet Cake, sadece Amerika Birleşik Devletleri'ne okumaya gittikten sonra bildiğim bir tür yemektir. Cheesecake Factory adlı bir restorana ilk defa girdiğimde Evindeki Red Velvet Cake kekleri yedikten sonra gerçekten kontrolden çıktı! Ama kırmızı kadife keki ile krema her zamanki kadar tatlı değil. Bu yüzden kendi düşük şekerli versiyonumu yapmaya karar verdim. Ancak, bugün uygulamaya yönelik planın geliştirilmesinin üzerinden beş yıl geçti. Haha, çok saçma değil. Bugün tercüme edilen Youtube yemek kanalı Laura In The Kitchen'ın tarifini yayınladım. Daha önce biraz kek, bisküvi, kruvasan ve benzerlerini yapmış olmama rağmen, pişirme konusunda gerçekten acemiyim. Bu tarif, ilk denediğimde gerçekten başarılı. Çok basit! çok lezzetli! Gerçek sıfır temel ve sıfır hata! Burada verilen miktar 11-12 cupcakes yapmak için kullanılabilir.İhtiyaçlarınıza göre malzemeleri arttırıp azaltabilirsiniz. Keyfini çıkarın ~ un 11/4 su bardağı kakao tozu 2 yemek kaşığı Kabartma tozu 1/2 çay kaşığı karbonat 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı Tuzsuz tereyağı (oda sıcaklığı) (kekler için) 1/4 su bardağı Pudra şekeri (kekler için) 3/4 bardak Yağlı süt 3/4 bardak Yumurta 1 parça Vanilya özü (kekler için) 1 tatlı kaşığı Kırmızı pigment Doğru miktar Pudra şekeri (çiçekleri süslemek için) 2 bardak Krem peynir 4 oz / 113 g Tuzsuz tereyağı (oda sıcaklığı) (çiçek süslemek için) 2 yemek kaşığı Süt 1 yemek kaşığı Vanilya özü (çiçekleri süslemek için) 1 tatlı kaşığı
Fırını önceden 350 derece Fahrenheit (175, 176 santigrat derece) ısıtın ve kağıt filmi kek kalıbına koyun.
İlk beş toz malzemeyi eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun. Tereyağı ve şekeri başka bir kapta karıştırın, ardından toz halindeki malzemelerin yarısını ve yağsız sütün yarısını ekleyin, iyice karıştırın, ardından malzemelerin kalan yarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
Tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra, renge kırmızı pigment ekleyin. Sadece istediğiniz renge basın.
Karışık malzemeleri kağıt filme ekleyin.
Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve 18-22 dakika pişirin.
Ardından boru malzemelerini hazırlayın.
Çiçekleri süslemek için gereken malzeme çok basittir, pudra şekeri, krem peynir, tuzsuz tereyağı, süt ve vanilya özünü karıştırmanız yeterlidir.
Kek pişince yeterince soğumaya bırakın
Sonra yaratıcı olun ve çiçekleri süslemeye başlayın!
-
- Kirli kek ()
-
- Fincan kek
-
- Oreo ile Cupcakes
-
- Çikolatalı kapkek
-
- Yabanmersini Crème fraîche cupcake
-
- kek
-
- Kıyma makinesi kekleri
-
- Muzlu Kupkekler
-
- Keto Tatlıları | Bulut Kapkekleri!
-
- Peynirli kekler
-
- Fincan kek
-
- Mango Kapkekleri
