Domuz ayağı zencefil - Yemeği
1 domuz ayağı pirinç sirkesi Yemeğe göre 500 gram Tatlı sirke 500 gram zencefil Yemeğe göre 500 gram 3 yumurta kaya şekeri orta miktarda yiyecek
1. Domuz ayaklarını yıkayın ve temiz ayakları tıraş edin;
2. Sıcak suyu kaynatın, kan suyunu uçurmak için domuzun ayaklarını dökün, köpüğü suyla durulayın ve bir kenara koyun;
3. Zencefili soyun ve daha sonra kullanmak için hafifçe hafifçe vurun;
4. Yumurtaları soğuk suya koyun ve on dakika kaynatın, daha sonra kullanmak üzere kabukları çıkarın;
5. Domuz ayağı, zencefil ve uygun miktarda suyu tencereye koyup yarım saat kaynatın.Domuz ayağı erişte olmasa daha iyi
6. Yarım saat sonra sirke ve yumurtaları ekleyin;
7. Yüksek ısı kaynadıktan sonra, yaklaşık 40 dakika boyunca ısıyı düşük ateşe getirin ve son olarak kaya şekeri ekleyin;
8. Bitmiş resim
Golden Sands Mısır
önceki
