Ev yapımı baharatlı ızgara balık - Yemeği
1. Crucian sazanın iç kısımlarını soğuk suyla yıkayın, suyu kurutun ve bir kenara koyun.
2. Arpacık soğanı temizleyin ve yıkayın
3. Arpacık soğanı ve pirinç biberini küçük parçalara ayırın, sarımsakları ezin ve küçük zencefil parçaları halinde kesin.
4. Balığı ortasından bıçakla kesin ama kesmeyin
5. Kesildikten sonra ters çevrildi
6. Kesilmiş balığı bir leğene koyun ve hazırlanan baharatları ve uygun miktarda deniz mahsulü soya sosu, yemeklik yağ, biber, tavuk özü, şeker, pirinç sirkesi, pişirme şarabı dökün, balığı emmesi için ellerinizle hafifçe hafifçe vurun ve yarım saat marine edin. Yapabilmek.
7. Arpacık soğanlarını fırın tepsisine dizip, balığı arpacıkların üzerine yayın ve balık çorbasını balığın üzerine dökün.
8. Fırın tepsisini fırına koyun, sıcaklık 200 derecedir, süre 20 dakikaya ayarlanmıştır.
9. İyi barbekü malzemeleri
10. Izgara balıkları çıkarın ve üzerine mangal malzemeleri serpin, lezzetli baharatlı ızgara balık hazır!
