Lahana temizlendikten sonra suyunu süzün ve büyük parçalara ayırın; köriyi küçük parçalar halinde kesin
Tencereye yağı koyun ve ısıtın, lahana ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar karıştırın.
Köri ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Köri sosunu biraz kalın ve eşit hale getirmek için biraz su ekleyin
Sadece kızart