Yüksek glütenli un
150 g
Yumurta
1 parça
Süt
40 g
Yardımcı maddeler Mısır yağı, şeker, maya, bal, kırmızı fasulye, tuz, tuz Sütlü kırmızı fasulye ruloları nasıl yapılır 1 Yüksek glütenli un, şeker, maya, yumurta ve tuzu karıştırın 2 Sütü dökün ve topaklaştırıcı 3 Hamuru yoğurun 4 Hamur glüten olana kadar yoğrulduktan sonra mısır yağını porsiyonlara dökün ve yoğurmaya devam edin 5 Eldiven filmini yoğurun 6 Hamuru sıcak bir yere koyun ve iki kat daha büyük mayalayın 7 Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun, dikdörtgen şeklinde açın. 8 Biraz bal kırmızı fasulye serpin 9 Yukarıdan aşağıya yuvarlayın 10 Bıçakla küçük parçalar halinde kesin 11 İkinci fermantasyon 12 Yüzeye bir yumurta sıvısı tabakası sürün 13 Fırını önceden ısıtın ve 150 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin