Malzemeler
Kalamar
2 parça
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: 1 soğan, tuz, yağ, sarımsak, soya fasulyesi ezmesi, 2 yemek kaşığı, yemeklik şarap, tavuk özü ve zencefil, 2 dilim
Yeşil biberli kalamar nasıl kızartılır 1 Kalamar, kocanın satın almasından hemen sonra dondurucuda işlenir.Kalamar kabuğunu beyaz sirke ile ıslatın ve kolayca çıkarılacaktır. Önce ana malzemeleri hazırlayın
2 Kalamarın iç tabakasını çapraz bıçakla kesin (unutmayın: kesmeyin)
3 Çapraz bıçağı kestikten sonra, kalamarı daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin
4 Wok'u suda bekletin, kesilmiş kalamar dilimlerini haşlayın ve kalamar sarılır. (Kalamar sadece birkaç saniye kaynatın, kalamar bir çiçeğe dönüşecektir.)
5 Yedek için tutun
6 Adet yeşil biber, soğan, dilimlenmiş, zencefil, sarımsak, dilimlenmiş ve bir kenara koyun
7 Tüm malzemeler hazır
8 Wok, zencefil, sarımsak, soya fasulyesi ezmesine yağı koyun, kokulu olana kadar soteleyin.
9 Kalamar ekleyin ve bir süre kavurun
10 Yeşil biber ve soğanı ekleyip bir süre kavurun
11 Servis yapın ve yiyin!
-
- Baharatlı Tavuklu Vejeteryan Tavuklu Marul
-
- Çocuk Yemeği Limon Çarkıfelek Meyveli İçecek
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Zambak Yeşil Fasulye Çorbası
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Kızarmış tuz ve karabiber ahtapot
-
- Lingteng Stir-Fried Edamame
-
- Salatalık ve turp ile kızarmış kalamar
-
- Toprak kapta Çin lahanası ve soya paçası
-
- Renkli Japon Tofu
-
- Lahana tavuk
-
- Limonlu Sarımsaklı Tavuk
