Ahtapot nasıl kızartılır 1 Ahtapotu yıkayın, 7-8 cm büyük parçalar halinde kesin, ardından eğik bir bıçak kullanın, şarap, tuz ve karabiber ile eşit şekilde yayın ve 30 dakika marine edin
2 Marine edilmiş balığın yüzey suyunu emmesi için emici kağıt kullanın.
3 Tabağa uygun miktarda nişasta koyun, saç kuyruğunu parçalara ayırın, çubuklarla çevirin ve saç kuyruğunun bir kat nişasta kaplamasını sağlayın
