"Birkaç gün önce tatlandırılmış bir matcha yaptım ve bugün orijinal tadı yaptım. Cheesecake'i gerçekten çok seviyorum, çok tatlı ~" Malzemeler
Mısır nişastası 15 g
Krem peynir 125 g
Yumurta Sadece 2
Tereyağı 15 g
Kırmızı şeker 15 g
Süt 20 g
Aksesuarlar
buz örtüsü Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tereyağı, krem peynir ekleyin, süt ekleyin ve kısık ateşte ısıtın.
3 Eriyene ve karışana kadar karıştırın.
Adım 4 Yumurta sarısını ekleyin ve karıştırın.
5 Mısır nişastasını eleyin ve karıştırın.
6 Yumurta akı ve kırmızı şeker, köpürene kadar çırpın.
7 dakika üç kez, beze ile yumurta sarısı hamurunu karıştırın.
8 Eşit olarak karıştırın.
9 Kalıba dökün, fırın tepsisine su ekleyin ve 150 derecede yaklaşık 50 dakika pişirin.
10Pişirdikten hemen sonra kalıbı çıkarmayın Fırın doğal olarak soğuduktan sonra bir gece buzdolabına koyun ve sonra kalıbın çok iyi olduğunu göreceksiniz.