"Bahar karaciğeri yenilemek için iyi bir mevsimdir, üç yuan ördek ciğeri böylesine büyük bir tabağı karıştırıp lezzetli ve besleyici olabilir!" Malzemeler
Baharatlı Ördek Ciğeri 4
Yeşil soğan Doğru miktar
yeşil biber Doğru miktar
Aksesuarlar
Susam yağı Doğru miktar
Beyaz sirke 1 kepçe
Sen Chili 1 kepçe
soya sosu 1 kepçe
Darı baharatlı 1 kepçe
Yumuşak beyaz şeker 1 kepçe
Biraz baharatlı Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Beş baharatlı ördek ciğeri (salamura domuz ciğeri tarifine bakın veya sadece pişmiş olanları satın alın), daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin
2 Yeşil soğanı doğrayın, yeşil biberi doğrayın ve baharatlı darıları doğrayın
3 bir kaşık soya sosu koyun
4 yemek kaşığı beyaz sirke
51/2 yemek kaşığı şeker ve susam yağı, 1 yemek kaşığı baharatlı yağ, iyice karıştırın
Ördek ciğerinde baharatlı 6 adet rendelenmiş yeşil soğan ve kıyılmış biber darı
7 Tavaya yağı koyun, güzel kokulu biber ve defne yapraklarını kavurun ve yeşil soğanın üzerine dökün
8 Kuvvetli bir şekilde karıştırın ve yiyebilirsiniz