Kabak salatası - Yemeği
Ana malzemeler
- kabak 500 g
- Arpacık soğanı bir miktar
- Sarımsak bir miktar
- maydanoz bir miktar
- tuz bir miktar
- şeker bir miktar
- soya sosu İki kaşık
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- Tavuk Özü bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kabak dilimlenmiş ve kenara
-
Beyazlatılmış 2 kesilmiş kabak dilimi
-
Soğuk suda soğutulduktan sonra 3 adet beyazlatılmış kabak dilimi
-
4 adet doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış sarımsak
-
5 ince doğranmış kişniş
-
6 Doğranmış yeşil soğanın üzerine sıcak yağ ve yağ yapmak için sarımsak kullanın (baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, bir kaşık biber tozu ekleyebilirsiniz)
-
7 Sonra biraz tuz, biraz şeker, iki kaşık soya sosu ve bir kaşık istiridye sosu ekleyip iyice karıştırın.
-
8 Sosu dökün ve bitirmek için kişniş serpin.
