Yumurta
2 parça
Düşük glütenli un
60 g
Aksesuarlar 30 gr tereyağı, ananas, 100 gr ince şeker Küçük kekleri ananasla çevirme 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Ananas etini yıkayın, içteki sert çekirdeği çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. 3 Tencereye dökün ve 80 gr şeker ekleyin. 4 Orta ateşte pişirin, posa şeffaflaşana ve cilt hafifçe yakınlaştırılana kadar pişirin. 5 Yumurtalara şeker ekleyin ve rengi açılıncaya kadar çırpın. 6 Düşük tozda eleyin. 7 Yavaş yavaş eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın. 8; 9; 10 8 Pişmiş ananas etini kalıbın alt tabakasına yayın. 9 Yumurta hamurunu ananas etiyle kaplı kalıba dökün. 10 Fırını önceden 180 derece orta seviyede ısıtın ve 15 dakika pişirin. Çıkarın ve soğumaya bırakın.