Yumurta
3
Düşük glütenli un
80 g
Şeker
40 g
Yardımcı maddeler Açık krema doğru miktarda bitter çikolata doğru miktarda beyaz şeker doğru miktarda Siyah çikolatalı kremalı pasta uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurta beyazlarını ayırın ve iyice köpürene kadar çırpın. 3 Biraz limon suyu ekleyin. 4 Kuru köpürene kadar çırpmaya devam edin. 5 Yumurta sarılarını porsiyonlar halinde ekleyin. 6 Birleşene kadar çırpın, ardından düşük toz eklemek için eleyin. 7 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın. 8 Kurutulmuş yaban mersini ekleyin. 9 Kek hamurunu tepsinin üzerindeki fırın tepsisine ekleyin. 10170 derecede fırına koyun ve 20 dakika pişirin. 11 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve çırpılmış krema ve çikolata parçaları hazırlayın. 12 Çırpmak ve bir kenara koymak için şekeri ekleyin. 13 Pastanın yüzeyine krema sıkın ve çikolata ile süsleyin.