Brokoli
200 g
Mantar
30 g
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, susam yağı, susam yağı Taze patlıcan brokoli nasıl yapılır 1 Mantarı ıslatın ve saçı yıkayın, köklerini alın ve küçük çiçeklere ayırın 2 Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın ve 3 doğranmış domates 4 Kaynattıktan sonra brokoli ve mantarı dökün 5 Çıkarın ve boşaltın 6 Tavaya yağ dökün ve doğranmış yeşil soğanı 7 Domatesleri dökün ve iyice karıştırın 8 Brokoli ve mantarı dökün 9 Eşit şekilde karıştırın 10 Tuz koyup susam yağına dökün