Malzemeler
Pleurotus eryngii
200 g
Kuzu
200 g
Taze erişte
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yeşil biber, fasulye ezmesi, lezzet, çok taze, istiridye sosu, karabiber, mantar, 100 gr, kırmızı biber
Pleurotus eryngii erişte üzerine dilimlenmiş domuz eti 1 Kuzu eti, yeşil soğan, zencefil, yeşil ve kırmızı biberi kesin ve kenara koyun
2 zar istiridye mantarı, mantarları doğrayın
3 Tencereye eti koyun ve tencerede yağ sıcakken karıştırın, suyu kızarttıktan sonra az miktarda tuz, yeşil soğan ve zencefil ekleyin
4 Fasulye ezmesi, biber tozu, eryngii mantarları ve mantarı ekleyin, karıştırın, ortada çok taze ve istiridye sosu ekleyin
5 Son olarak yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın
6 Erişteleri tencereye koyun ve soğuk suyu pişirin.
7 Kızarmış tabaklara dökün, yerken iyice karıştırın
-
- Şifon kek
-
- Kurutulmuş tofu ile kızarmış kereviz
-
- Canlandırıcı dana kaburga
-
- Taze soğan ve kurutulmuş soya peyniri
-
- Fasulye ezmesi
-
- Tavada kızartılmış patates cipsi
-
- Pleurotus eryngii
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Baharatlı Kızarmış Domates Patlıcan
-
- Kızarmış beyaz turp ruloları
-
- Donut kurabiyeleri
-
- Lotus Kökü Yelpazesi Kemik Çorbası
