Frost Hawthorn asılı - Yemeği
"Birkaç gün önce küçük yeğenimle sohbet ederken, senin için buzlu fıstık yapma fırsatım olduğunu söyledim. Buzlu alıç yapabilirsin. Annem onu seviyor! Kızlar iyi. Ah, zaman zaman annemi düşünebiliyorum. Ufaktan gerçekten çok etkilendim! Kırmızı alıç beyaz bir paltoya sarılı görünce çok güzel görünüyor! " Malzemeler
- Alıç 500 g
- kaynayan su 100 ml
- nişasta 50 gram
- Şeker 120 g
- Şeker 120 g
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Alıcıyı hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin, pedikülleri çıkarın ve yıkayın.
-
2 Alıcın sapını ve tabanını çıkarmak için bir bıçak kullanın ve kuruması için sepete koyun. Nişasta, mikrodalga fırında pişirilir.
-
3 Tencereye beyaz şekeri ateşe koyun, beyaz şekerin hemen üzerine kaynar su ekleyin, şeker eriyene kadar sürekli karıştırın ve kısık ateşe çevirin.
-
4 Şurup içinde kabarcık oluşana kadar kaynatın, az miktarda şurubu spatula ile daldırın ve ipeği çıkarın.
-
5 Alıçları dökün, hafifçe kızartın ve alıçları şurupla eşit şekilde sarın.
-
6 Nişastayı oluklu bir kaşıkla eleyin, tencerede bulunan şurup katılaşana kadar bekleyin ve alıç kırağıyla kaplandıktan sonra alıç tencereden çıkabilir.
-
7 Fazla nişastayı eleyin, soğumasını bekleyin ve servis yapın.
İpuçları
1. Şurubu kaynatırken ateş gücünü kontrol edin Şurup koyulaşmaya başladığında, kısık ateşte kullandığınızdan emin olun. 2. Daha yoğun krema istiyorsanız, şeker ve nişasta miktarını artırın. Great City Taro Tavuğu
önceki
Berrak Çorbada Dana Erişte
Sonraki
