g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Buğday Kepeği

50 gram

Tereyağı

30 g

Beyaz şeker

20 g

Rafine tuz

2 g

Maya

6 g

Süt

200 g

Aksesuarlar: 140 gr fasulye ezmesi, uygun miktarda kar taneleri

Taç ekmeği nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine tereyağı hariç tüm malzemeleri koyun ve 20 dakika yoğurun

2 Tereyağı ekleyin

320 dakika yoğurmaya devam edin

1 saat 4 fermente

5 Egzoz 7 bölüme ayrılmıştır

6 Kırmızı fasulye ezmesi toplar halinde yoğurun

7 ekmeğe sarılı

8 Mühür aşağı bakacak şekilde küçük bir top yapın

9 Şifon kek kalıbını koyun

10 İkinci fermantasyon iki kat daha büyüktür ve kar taneleri serpilir.

11180 derece 40 dakika

12 Pişirin ve soğutun ve yiyebilirsiniz

Soslu domuz boğumlu haşlanmış patates

Puf böreği

Kızarmış pırasa köfte

Alman ikindi çayı ekmeği

Sarımsak filizi ile kızarmış tofu

Siyah Okara Ekmeği

Ballı Muffin

Şifon kek

Bardak süt ekmeği

Üzümlü Hindistan Cevizli Tost

Yoğurtlu Cevizli Kakaolu Kek

Susuz Ballı Kek