Malzemeler
Yumurta
4
ceviz
50 gram
yoğurt
80 g
Düşük glütenli un
90 g
Aksesuarlar Mısır yağı 40ml beyaz şeker 60g tuz biraz kakao tozu doğru miktarda
Yoğurtlu cevizli kakaolu kek tarifi 1 gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Mısır yağını suyla ısıtın, kakao tozunu karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
3 Soğuduktan sonra yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın
4 Yumurta sarısını ve beyazını ayırın, yumurta sarısını birer birer ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Düşük tozu kakaolu yoğurt hamuruna eleyin
6 Unu ince bir hamur haline getirin.
7 Yumurta akına biraz tuz ekleyin, üç kez şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
8 Yumurta akının bir kısmını alıp yoğurt yumurta sarısı hamuruna karıştırın, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
9 Yukarıdaki karışımın tamamını yumurta beyazına dökün, bir spatula kullanarak doğrayın ve bir kek hamuruna eşit şekilde karıştırın
10 Kek hamurunu kek kalıbına dökün, büyük kabarcıkları kuvvetlice çalkalayın ve üzerine ceviz serpin
11 Kek hamurunu dökmeye devam edin, aynı yüzeyin üzerine ceviz serpin, sallayın ve fırına verin
12 Önceden 150 derecede önceden ısıtın, 30 dakika pişirin ve çıkarmadan önce soğumasını bekleyin
13 Parçalara ayırın ve paylaşın, pasta çok hassastır
-
- Havuç soslu el yapımı erişte
-
- Bal fasulyeli ekmek
-
- Para rulo ekmek
-
- Kola kaburga
-
- Domates Soslu Fusilli Makarna
-
- Havuçlu ekmek
-
- Fasulye Ezmesi Krizantem Gevrek
-
- Kavrulmuş Mantarlı Hamsi
-
- Hindistan cevizli bükülmüş ekmek
-
- Az Yağlı Kırmızı Hurmalı Kek
-
- Fıstık ve Arpa Çorbası
-
- Orijinal Yumurtalı Tart
