Sıkacağı taze çekilmiş soya sütü - Yemeği
200 gram soya fasulyesini yıkayın ve bir gece suda bekletin Bu, dört kase soya sütü miktarıdır.
Soya sütünü gece boyunca ıslattıktan sonra, suyu dökün ve ardından soya sütünü bir meyve suyu makinesiyle öğütmeye hazırlamak için 2000 gram su ekleyin.
Islatılmış fasulyeleri ve suyu meyve suyu makinesine bir kaşıkla dökün ve öğütün.
Öğütülmüş soya sütünü ince gazlı bezle süzün
İnce okara filtreleyin
Soya sütünü tencereye kısık ateşte koyun ve kaşığı sürekli karıştırın.
Soya sütü kısa sürede kaynar ve soya sütü düzgün pişmez.
Ardından kaynayan sahte soya sütünü bir kaşıkla aşağı bastırın ve karıştırmaya devam edin
Soya sütünü pişirirken hamur çubuklarını fritözde kızartın.
8-10 dakika kızartın, hamur çubuklarını ters tarafa çevirin
Yanlış kaynattıktan sonra soya sütünü yaklaşık 10 dakika pişirin Soya sütü yanlış kaynatılmadığı zaman hazırdır.
Taze çekilmiş soya sütü + kızarmış hamur çubukları
Kaptaki soya sütü, bir süre sonra bir tofu tabakasına sahip olacaktır.
Dışarıda satılan soya sütünden çok daha güzel kokulu
