Kar yengeci
1 parça
Lakton tofu
1 kutu
Tuzlu Ördek Yumurtası
1 parça
Takviyeler, tuz, enoki mantarı, yeşil soğan, zencefil Yengeç ezmesi ile tofu nasıl yapılır 1 Alaska'nın pişirilmiş, vahşi soğutulmuş kar yengeci deniz suyunda biraz tuzlu olabilir, bu nedenle özel bir şartlandırma yoktur 2 Buzu erittikten sonra yengeç etini bir kenara koyun. 3 Enoki mantarlarını yıkayın ve dilimlere ayırın. Taze soğan, zencefil ve tuzlanmış yumurta akı küp küp doğranmış 4 Tuzlu yumurta ve yumurta sarısı su ile önceden karıştırılır 5 Enoki mantarı, zencefil köpüğü, tuzlu yumurta akı ve yumurta sarısını tencereye karıştırın 6 Kaynatmak için küçük bir kase su ekleyin 7 Su kaynadıktan sonra, küçük parçalar halinde kesilmiş soya peyniri ekleyin ve yaklaşık 5-10 dakika pişirin, bu süre zarfında tadına tuz ekleyebilirsiniz. 8 Yengeç etini ekleyin, çok uzun süre değil yaklaşık 1 dakika kaynatın 9 Tencereden doğranmış yeşil soğanı serpin,