Malzemeler
Pirinç
150 g
Sosis
1
Tavuk kanadı
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, yumurta, hafif soya sosu, yeşil sebzeler, yumurta, 2 shiitake mantarı
Tavuk Kanatları ve Sosis Kepekli Pilav 1 Mantarları sıcak suda bekletin, sosisleri sıcak suyla haşlayın, pirinci yarım saat kadar yıkayın ve ıslatın, şeker, hafif soya sosu ekleyin ve tavuk kanatlarını istiridye sosuyla marine edin.
2 Pirince yağ ekleyin, tuzla iyice karıştırın.
3 Yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.
4 Doğranmış mantarları ekleyin ve karıştırın.
5 Orta ateşe döndürün ve pişirin, en azından suyu ölçüp kısık ateşte tavuk kanadı ekleyin ve marine edilmiş tavuk kanatlarının suyunu pirince dökün.
6 Kuru su ekleyin ve 2 dakika pişirin.
7 Yumurtaları ekleyin ve 10 dakika pişirin.
8 Yemek yerken biraz doğranmış yeşil soğan ve biraz sebze serpin.
-
- Pastırmalı Peynirli Ekmek
-
- Rezene Sakura Karides Pişmiş Pirinç
-
- Kırmızı Hurmalı Fıstık Sütü
-
- Bal yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Ispanaklı Burrito
-
- Soğan ve yumurta ile rendelenmiş domuz eti
-
- [Orijinal ilk sürüm] Altın İğne ve Acı Krizantem içeren Soğuk Sos
-
- Üç Ding Sos
-
- Enoki mantarlı sığır eti
-
- Bin Ada Soslu Bezelye Tam Buğday Ekmeği
-
- Papaya havuzlu sazan çorbası
-
- Tavada kızartılmış pırasa ve taze tavuk eti
