g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

soya soslu köfte - Yemeği

"Kuzeydeki gökyüzü soğuyor ve soğuyor. Şu anda yağı yapıştırmamız gerekiyor. Hadi sert bir yemek yapalım, onu sade yapalım. Bir ısırık ye " Malzemeler

Domuz göbeği 500G
Bebek yemekleri Yarım ağaç
Biber Doğru miktar
Yumurta akı Doğru miktar
Yıldız anason Doğru miktar
Tarçın Doğru miktar
nişasta Doğru miktar

Aksesuarlar

Kestane 10
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
On üç tütsü Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Domuz göbeğini kesin, ortasına su kestanesi, doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin, ardından on üç baharat, biraz nişasta, tuz, yumurta akı, hafif soya sosu ve su ekleyin ve tek yönde karıştırın.
2 Kişisel tercihinize göre yuvarlak şekle getirdikten sonra yağın% 60'ını ısıtın ve tencerede pişmiş topları yüzey altın rengi olana kadar kızartın.
3 kızarmış köfte.
4 Tencereyi ayırın, biraz yağ dökün, karabiber, yıldız anason ve güzel kokulana kadar tarçın ekleyin.
5 Kızarmış köfteleri koyun.
6 Sıcak su dökün, suyun kişisel koşullara göre toplardan taşması gerekmez. Daha çok çorba seviyorsanız, daha fazla koyun.
7 Tencere yeniden açıldıktan sonra, renklendirmek için birkaç damla soya sosu ekleyin ve biraz tuz ekleyin. Topları ortasından birkaç kez çevirin ve 15 ila 20 dakika pişirin.
815-20 dakika sonra topları önce tabağa koyun ve önceden beyazlatılmış bebek tabaklarını üstüne koyun. Nişastayı koyulaştırmak için tencerede kalan çorbaya biraz su ekleyin. Sadece topların üzerine dökün.
9 Kızarmış aslan başı tamamlandı.